अमृत ​​उद्यान, जिसे कभी मुगल गार्डन के नाम से जाना जाता था, नई दिल्ली के सबसे प्रतिष्ठित और खूबसूरत स्थानों में से एक है, जो राष्ट्रपति भवन परिसर के अंदर स्थित है। हर साल, यह उद्यान वार्षिक अमृत उद्यान उत्सव के दौरान आम जनता के लिए खोला जाता है। यह उद्यान देश-विदेश से आने वाले पर्यटकों और प्रकृति प्रेमियों के लिए खास आकर्षण का केंद्र रहता है। रंग-बिरंगे फूलों, सजे-धजे लॉन और शांत वातावरण लोगों को अपनी तरफ आकर्षित करता है। राष्ट्रपति भवन प्रशासन द्वारा जारी जानकारी के अनुसार, अमृत उद्यान 3 फरवरी 2026 से 31 मार्च 2026 तक आम लोगों के लिए खुल रहा है।  प्रवेश का समय सुबह 10 बजे से शाम 6 बजे तक तय किया गया है। लास्ट एंट्री 5:15 मिनट पर होगा। 

अमृत ​​उद्यान उत्सव 2026 के विशेष आकर्षण

अमृत उद्यान में इस बार भी विंटर एनुअल्स, गुलाब, मौसमी फूलों और खूबसूरती से सजे बाग-बगीचों की झलक देखने को मिलेगी। 

किस गेट से होगी एंट्री

अमृत उद्यान में प्रवेश के लिए गेट नंबर 35 निर्धारित किया गया है। आगंतुकों की सुविधा के लिए इस बार भी फ्री शटल बस सेवा उपलब्ध कराई जाएगी। यह सेवा सेंट्रल सेक्रेटेरिएट मेट्रो स्टेशन से अमृत उद्यान तक चलाई जाएगी। 

अमृत ​​उद्यान कैसे पहुंचें? 

मेट्रो द्वारा

केंद्रीय सचिवालय मेट्रो स्टेशन (येलो और ब्लू लाइन)
उद्योग भवन मेट्रो स्टेशन (येलो और ब्लू लाइन)
दोनों स्टेशनों में से किसी भी स्टेशन से, आप अमृत उद्यान आसानी से पहुंच सकते हैं। आप पैदल चलकर या ऑटो-रिक्शा से जा सकते हैं। 

बस से
दिल्ली परिवहन निगम (डीटीसी) की कई बस रूटों पर राष्ट्रपति भवन के पास स्टॉप हैं। बस रूट प्लानर या ऐप का उपयोग करके आप निकटतम स्टॉप आसानी से ढूंढ सकते हैं।

कार या ऑटो से
उद्यान के पास पार्किंग की सीमित सुविधा होने के बावजूद, कार्यक्रम स्थल तक पहुंचने के लिए टैक्सी, ऑटो या राइडशेयर सेवा किराए पर लेना एक सुविधाजनक तरीका है।

ट्रेन से
यह उद्यान नई दिल्ली रेलवे स्टेशन, निजामुद्दीन रेलवे स्टेशन और पुरानी दिल्ली रेलवे स्टेशन जैसे प्रमुख रेलवे स्टेशनों से लगभग 4-9 किलोमीटर की दूरी पर स्थित है।

How to Wash Berries: स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी जैसे फल स्वाद में अच्छे होते हैं. इन्हें सुपरफूड भी माना जाता है. इनमें विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं. ये ब्लड शुगर, कोलेस्ट्रॉल और पाचन के लिए फायदेमंद होते हैं.

लेकिन बेरीज जितनी हेल्दी होती हैं, उतनी ही नाजुक भी होती हैं. खासकर सफाई को लेकर थोड़ी सी लापरवाही नुकसान पहुंचा सकती है. इसलिए इन्हें सही तरीके से साफ करना बहुत जरूरी है. आइए आसान भाषा में समझते हैं कि बेरीज को कैसे साफ करें ताकि फायदे मिलें और नुकसान से बचा जा सके.

बेरीज पर कीटनाशक ज्यादा क्यों होते हैं?

1. बेरीज का छिलका बहुत पतला होता है.
2. इनमें कीड़े जल्दी लगते हैं, इसलिए इन पर बार बार स्प्रे किया जाता है.
3. ये फल जमीन के पास उगते हैं, जिससे मिट्टी और बैक्टीरिया चिपक सकते हैं.

इसी वजह से स्ट्रॉबेरी अक्सर Dirty Dozen लिस्ट में शामिल होती हैं.

ये गलतियां बिल्कुल न करें

1. सीधे खाने से पहले सिर्फ पानी से हल्का सा धो लेना.
2. डिटर्जेंट या साबुन से धोना, यह सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है.
3. धोने के बाद लंबे समय तक गीला छोड़ देना, इससे बेरीज जल्दी खराब हो जाती हैं.

बेरीज साफ करने का सही तरीका

सिरका या नमक वाला पानी

• 1 लीटर पानी में 1 चम्मच सफेद सिरका या आधा चम्मच नमक मिलाएं.
• बेरीज को इसमें 10 से 15 मिनट तक भिगोकर रखें.
• इससे कीटनाशक, बैक्टीरिया और छोटे कीड़े निकल जाते हैं.

साफ पानी से धोना

• भिगोने के बाद बेरीज को 2 से 3 बार सादे पानी से धो लें.
• बहते पानी में हल्के हाथ से घुमाएं.

अच्छी तरह सुखाना जरूरी

• बेरीज को किचन टॉवल या टिश्यू पेपर पर फैलाकर रखें.
• पूरी तरह सूखने के बाद ही इन्हें स्टोर करें.

अलग अलग बेरीज के लिए खास टिप्स

• स्ट्रॉबेरी: डंठल धोने के बाद ही हटाएं.
• ब्लूबेरी और रास्पबेरी: इन्हें ज्यादा रगड़ें नहीं, ये बहुत नाजुक होती हैं.
• ऑर्गेनिक बेरीज भी हों, तब भी धोना जरूरी है.

स्टोरेज टिप्स

1. पूरी तरह सूखने के बाद एयरटाइट डिब्बे में रखें.
2. डिब्बे के नीचे पेपर टॉवल रखें, इससे नमी सोख ली जाएगी.
3. फ्रिज में ये बेरीज 3 से 5 दिन तक सुरक्षित रहती हैं.

Triphala and Rose Water Benefits for Eyes: आज की लाइफस्टाइल में आंखों पर दबाव पड़ना बहुत आम हो गया है. इसका सबसे बड़ा कारण बढ़ता स्क्रीन टाइम है. मोबाइल और कंप्यूटर के सामने ज्यादा समय बिताने से आंखों पर सीधा असर पड़ता है. इससे आंखों में जलन, सूजन, लालिमा और नजर कमजोर होने की समस्या हो सकती है.

आयुर्वेद में त्रिफला और गुलाब जल को आंखों के लिए बहुत फायदेमंद माना गया है. इन दोनों से की गई सिकाई या आई वॉश एक पुराना, आसान और असरदार घरेलू उपाय है. आइए इसके फायदे और इस्तेमाल का तरीका जानते हैं.

त्रिफला और गुलाब जल के फायदे

आंखों की थकान और जलन में राहत: लंबे समय तक स्क्रीन देखने से होने वाली थकान, जलन और भारीपन को यह उपाय कम करता है.

लालिमा और सूजन कम करता है: गुलाब जल की ठंडी तासीर और त्रिफला के गुण आंखों की सूजन और लालिमा कम करने में मदद करते हैं.

ड्राईनेस में फायदेमंद: अगर आंखें सूखी रहती हैं या चुभन होती है, तो यह उपाय नेचुरल नमी देने का काम करता है.

आंखों को ठंडक और ताजगी देता है: त्रिफला आंखों को साफ रखने में मदद करता है, जिससे आंखें तरोताजा महसूस होती हैं.

धुंधलापन कम करने में सहायक: नियमित और सही तरीके से इस्तेमाल करने पर नजर की स्पष्टता बनाए रखने में मदद मिल सकती है.

त्रिफला और गुलाब जल का इस्तेमाल कैसे करें

तरीका 1. आई वॉश

• 1 चम्मच त्रिफला पाउडर को 1 गिलास पानी में रात भर भिगो दें.
• सुबह इसे अच्छी तरह छान लें.
• अब इसमें 1 से 2 चम्मच शुद्ध गुलाब जल मिलाएं.
• इस पानी से आंखों को धीरे-धीरे धोएं या आई कप से वॉश करें.

तरीका 2. सिकाई

• ऊपर बताए गए घोल को हल्का ठंडा कर लें.
• साफ कॉटन पैड या मुलायम कपड़ा इसमें भिगोकर आंखों पर 10 से 15 मिनट रखें.
• दिन में 1 बार, खासकर रात को सोने से पहले करना बेहतर होता है.

जरूरी सावधानियां

1. त्रिफला और गुलाब जल शुद्ध और अच्छी क्वालिटी का ही इस्तेमाल करें.
2. घोल पूरी तरह छना हुआ होना चाहिए, उसमें कोई कण न रहें.
3. आंखों में इंफेक्शन, ज्यादा दर्द या गंभीर समस्या हो तो पहले डॉक्टर से सलाह लें.
4. पहली बार इस्तेमाल करते समय अगर जलन हो तो तुरंत बंद कर दें.

 Pomegranate Juice for Glowing Skin: आज की लाइफस्टाइल में स्किन को हेल्दी और ग्लोइंग बनाए रखना एक बड़ा चैलेंज बन गया है. गलत खानपान और बढ़ते प्रदूषण का असर सीधे हमारी स्किन पर दिखता है. ऐसे में अनार का जूस एक नैचुरल और असरदार उपाय माना जाता है. यह अंदर से स्किन को हेल्दी, ग्लोइंग और यंग बनाए रखने में मदद करता है. आइए जानते हैं स्किन के लिए अनार का जूस पीने के फायदे.

 हेल्दी खाना पसंद है तो नाश्ते से ही इसकी शुरुआत करनी चाहिए। नाश्ते में तला भुना और मीठा खाने की बजाय दही और सूजी से बना चीला खाएं। ये चीला स्वाद में उपमा डोसा को भी फेल करता है। बच्चों को भी दही सूजी चीला खूब पसंद आता है। सबसे बड़ी बात ये है कि सूजी चीला को बनाने के लिए बहुत चीजों की जरूरत नहीं पड़ती है। आप सिर्फ कुछ मसालों और दही की मदद से चीला बना सकते हैं। वजन घटाने के लिए दही और सूजी का चीला अच्छा ऑप्शन है। आप इसे जब भूख लगे बनाकर खा सकते हैं। फटाफट नोट कर लें दही और सूजी का चीला बनाने की रेसिपी।

दही सूजी चीला रेसिपी

पहला स्टेप- 1 कप सूजी में आधा कप दही और थोड़ा पानी मिलाकर डालें और सारी चीजों को मिलाकर फेंट लें। अब सूजी को करीब आधा घंटे तक फूलने के लिए रख दें और अच्छी तरह से कवर कर दें। 

दूसरा स्टेप- चीला में जो भी सब्जी डालनी है उसे बारीक काट लें। वैसे दही और सूजी चीला में प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, हरा धनिया और हरी मिर्च ही अच्छी लगती है। आप इन्हें बारीक काटकर बैटर में मिक्स कर लें। 

तीसरा स्टेप- चीला का स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ा अदरक लहसुन का पेस्ट भी मिला सकते हैं। अब थोड़ी हल्दी, कुटी लाल मिर्च और आधा चम्मच गरम मसाला मिक्स कर दें। सारी चीजों को दही और सूजी वाले बेटर में मिला लें और अगर बैटर थोड़ा गाढ़ा हो तो इसमें पानी मिलाकर पतला कर लें। नमक अपने स्वादानुसार मिला लें।

चौथा स्टेप- एक पैन या तवा लें जिस पर चीला बनाते हों। अब तवा को मीडियम गर्म करें और उस पर घी लगा लें। अब तैयार किए गए सूजी के बैटर से चीला को बड़ा फैलाएं और सिकने दें। जब चीला एक साइड से सिंक जाए तो पलट दें और फिर दूसरी साइड से भी सेंक लें। 

पांचवां स्टेप- चीला को दोनों ओर से अच्छी तरह से सेंक लें और प्लेट में निकालकर रखते जाएं। इसी तरह सारे चीला बनाकर तैयार कर लें। बच्चों के चीला में आप चाहें तो पनीर या चीज कद्दूकस  करके मिला सकते हैं। ऐसा चीला को दोनों से सिंकने के बाद पलटते वक्त बीच में लगाएं और चीला को फोल्ड करके सेंक लें। 

इससे बच्चों को चीला और भी ज्यादा टेस्टी लगेगा। आप इसे हरी चटनी या सॉस के साथ सर्व करें। बच्चों को भी इस चीला का स्वाद बहुत ही पसंद आएगा। 

 Gulab Jamun Recipe: गुलाब जामुन एक ऐसी इंडियन मिठाई है जो सबको बहुत पसंद होती है. और ठंड के मौसम में तो गरमा गर्म गुलाबजामुन खाने का मजा ही कुछ और है. और अगर गुलाबजामुन घट जा वाना हो तो और कुछ ही स्वादिष्ट लगता है. लेकिन घर पर गुलाब जामुन बनाते समय सख्त हो जाना एक आम समस्या है. इसकी वजह ज़्यादातर छोटी-छोटी गलतियाँ होती हैं. आज हम आपको घर में हर बार नरम, स्पंजी और रस से भरे गुलाब जामुन बनाने का तरीका बतायेंगे. आइए जानते हैं कैसे…

गुलाब जामुन सख्त होने के मुख्य कारण

आटा ज्यादा गूंथ देना

ज्यादा मसलने से ग्लूटन एक्टिव हो जाता है और जामुन कड़े बनते हैं.

मैदे की मात्रा ज्यादा होना 

मैदा अधिक हुआ तो नरमी खत्म हो जाती है.

तेल बहुत गरम होना 

तेज़ आंच पर तलने से बाहर से रंग आ जाता है, अंदर से कच्चे और सख्त रह जाते हैं.

चाशनी सही न होना 

ठंडी या ज्यादा गाढ़ी चाशनी जामुन को ठीक से सोखने नहीं देती.

नरम गुलाब जामुन बनाने के आसान टिप्स

1-खोया/मावा हमेशा ताज़ा और नरम इस्तेमाल करें.

2-आटा गूंथते समय बस इतना ही मिलाएँ कि स्मूद डो बन जाए, ज़्यादा न मसलें.

3-एक  कप मावा में सिर्फ 1–2 चम्मच मैदा काफी होता है.

4-तलते समय आंच मध्यम से धीमी रखें और जामुन को लगातार हल्के हाथ से घुमाते रहें.

5-चाशनी एक तार की हल्की हो और जामुन डालते समय गरम होनी चाहिए.

6-तले हुए जामुन सीधे गरम चाशनी में डालें और कम से कम 2 घंटे छोड़ दें.

 Skin Care Tips: स्किन केयर हम सभी के रूटीन कि जरूरी हिस्सा है. अगर हम अपनी स्किन का सही तरह से ध्यान रखते हैं तो लंबे समय तक स्किन स्वस्थ, जवां और खूबसूरत दिखती है. वैसे तो सभी अपनी स्किन के हिसाब से जरूरी ऑयल, क्रीम और दूसरी चीजें लगाते हैं पर क्या आप जानते हैं की स्किन के लिए मोरिंगा ऑयल भी बहुत फायदेमंद माना जाता है.रात को सोने से पहले मोरिंगा ऑयल को सही तरीके से इस्तेमाल किया जाए, तो यह स्किन को पोषण देने के साथ-साथ एजिंग के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है. तो आज हम आपको बतायेंगे रात में मोरिंगा ऑयल लगाने का सही तरीका और इसके फायदे.

 ठंड के मौसम में हम सभी के बगीचे में गेंदे का फूल बहुत अच्छा होता है. गेंदा सिर्फ सजावटी फूल नहीं है, बल्कि इसके फूल, पत्ते और बीज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. इनमें विटामिन A, C, E, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और कुछ बीमारियों में सहायक माने जाते हैं. आज हम आपको बतायेंगे की कैसे इस फूल से आप अपनी खूबसूरती और सेहत दोनों बना सकते हैं.

 Soya Chunks Chilli Recipe: सोया चंक्स, प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है। अगर आप कुछ ताज़ा, मसालेदार और देसी फ्लेवर में खाना चाहते हैं, तो सोया चंक्स चिली देसी स्टाइल एक परफेक्ट ऑप्शन है। यह रेसिपी हल्की तेल वाली, मसालेदार और झटपट बनने वाली होती है, जिसे आप परिवार और दोस्तों के लिए स्नैक्स के तौर पर खा सकते हैं।

इसमें सोया चंक्स को पहले नरम करके फ्राई किया जाता है और फिर प्याज, टमाटर, हरी और लाल शिमला मिर्च के साथ मिलाकर मसालेदार सॉस में तैयार किया जाता है। हर बाइट में देसी मसालों का स्वाद मिलता है। यह रेसिपी उन लोगों के लिए भी बेहतरीन है, जो शाकाहारी हैं या प्रोटीन की डाइट फॉलो कर रहे हैं। इसे आप रोटी, चावल या नास्ते के रूप में गरमा-गरम सर्व कर सकते हैं।

Soya Chunks Chilli Recipe: चिली सोया चंक्स बनाने की रेसिपी

सामग्री

• सोयाबीन- 2 कप
• प्याज- 2
• टमाटर- 2
• शिमला मिर्च- 1
• हरी मिर्च- 4
• हरी प्याज- 1
• गाजर -1
• जीरा- 1 टीस्पून
• काली मिर्च- 1 टीस्पून
• दही- 4 टेबलस्पून
• मक्के का आटा- 2 टेबलस्पून
• अदरक-लहसुन पेस्ट- 2 टेबलस्पून
• सोया सॉस- 2 टेबलस्पून
• ग्रीन चिली सॉस- 3 टेबलस्पून
• व्हाइट विनेगर- 2 टेबलस्पून
• धनिया पत्ती- 4 टेबलस्पून
• तेल- जरूरत के मुताबिक
• नमक- स्वादानुसार

 Soya Chunks Chilli Recipe in Hindi: चिली सोया चंक्स बनाने की विधि

1. चिली सोया चंक्स बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन लें और उसमें पानी डालकर गैस पर गर्म करने के लिए रख दें।

2. जब पानी गर्म हो जाए, तो इसमें थोड़ा नमक डाल दें और इसके बाद इसमें सोयाबीन को डालकर भिगो दें।

3. जब इसमें 4-5 उबाल आ जाए, तो गैस ऑफ कर दें, और सोयाबीन को पानी से निकालकर अलग कर लें। फिर प्याज, टमाटर, गाजर, हरी प्याज, हरी मिर्च और शिमला मिर्च काट लें।

4. एक पैन लें और इसमें थोड़ा तेल गर्म करके इसमें जीरा, अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें और फिर सभी सब्जियां इसमें डाल दें।

5. सब्जियों को 5 मिनट पकाने के बाद इसमें दही डाल दें और इसे सभी सब्जियों के साथ मिक्स होने दें। इसके बाद इसमें ग्रीन चिली सॉस, सोया सॉस, टोमेटो सॉस, काली मिर्च और मक्के का आटा डालकर मिला लें और इसमें थोड़ा नमक भी डाल दें।

6. अब एक तरफ सोयाबीन को तेल में अच्छे ले फ्राई कर लीजिए और इसके बाद इसे सब्जियों वाले पैन में डालकर इसे अच्छे से रोस्ट कर लीजिए।

7. आखिर में जब सभी सब्जियां ठीक तरह से कर जाएं और सोयाबीन भी पक जाए, तो इसमें व्हाइट विनेगर डाल दीजिए और 2 मिनट कुक करने के बाद गैस ऑफ कर दीजिए।

8. आपकी सोयाबीन चिली बनकर तैयार है। इसे आप धनिया पत्ती के साथ गार्निश करके गर्मागर्म सर्व कीजिए।

 Red Carrot vs Orange Carrot Benefits: ठंड का मौसम शुरू होते ही बाजार में लाल और नारंगी गाजरों की भरमार हो जाती है. गाजर खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत का खजाना भी है. अक्सर लोग बाजार में यह सोचकर कंफ्यूज हो जाते हैं कि कौन सी गाजर खरीदें और किस काम के लिए कौन सी गाजर बेहतर है. बहुत से लोग नहीं जानते कि जूस, सलाद या सब्जी के लिए अलग-अलग तरह की गाजर का चुनाव करना चाहिए. आज हम आपको लाल और नारंगी गाजर के बीच का अंतर आसान भाषा में बता रहे हैं.

 OpenAI: ओपनएआई एक नया एआई प्रोडक्ट लॉन्च कर सकता है और चैटजीपीटी बनाने वाली कंपनी ओपनएआई के प्रोडक्ट की खबर सामने आते ही टेक जगत में हलचल मच सकती है। ये एक एआई-पावर्ड पेन होने वाला है जो सीधा चैटजीपीटी से कनेक्ट होगा और इसके जरिए लिखने की दुनिया में क्रांतिकारी बदलाव आने वाले हैं, ऐसा माना जा सकता है। इसके बारे में एक टेक टिप्सटर ने कुछ दावे जाहिर किए हैं जिसके बाद ऐसा लगता है कि साधारण पेन की तरह दिखने वाले इस डिवाइस में ऐसे-ऐसे फीचर्स मिलेंगे जो आपके कई लिखित कामों की पूरी तस्वीर बदल देंगे।

ओपनएआई और जॉनी इवे के सीक्रेट एआई डिवाइस के बारे में पिछले कुछ महीनों में कई बार संकेत दिए गए हैं। एआई दिग्गज कंपनी के सीईओ सैम अल्टमैन से लेकर खुद इवे तक ने इस उपकरण के संभावित स्वरूप को लेकर हिंट दिए हैं। अब एक नए लीक में दावा किया गया है कि एक नहीं बल्कि तीन डिवाइस डेवलपमेंट फेज में हैं और इससे भी दिलचस्प बात यह है कि इन तीनों में से एक एआई-ऑपरेटेड पेन बताया जा रहा है।

क्या-क्या फीचर्स होंगे ओपनएआई के AI पेन में मुमकिन

जैसा कि दावा किया जा रहा है इस पेन में आपके बोले गए शब्दों को डिजिटली नोट करने का ऑडियो फीचर होने वाला है।

स्मार्ट डिवाइस के बिना भी लिए गए नोट्स को तुरंत डिजिटल टेक्स्ट में बदला जा सकेगा।

इसमें चैटजीपीटी से कनेक्ट करने का फीचर होगा जो कुछ भी लिखने और ऑडियो फीचर की मदद से आप कुछ भी बोलेंगे तो भी चैटजीपीटी उसको पढ़कर नोट्स बना लेगा।

इसकी सबसे खास बात यह हो सकती है कि इसे वॉइस असिस्टेंट से भी कनेक्ट किए जाने का प्लान है।

आपके लिखे-बोले गए टेक्स्ट की समरी और उसका जिस्ट यानी सारांश बना सकेगा। (संभावित)

ओपनएआई एक एआई-पावर्ड पेन लॉन्च कर सकता है

X पर एक पोस्ट में टिप्सटर स्मार्ट पिकाचू (@zhihuipikachu) ने दावा किया है कि ओपनएआई और जॉनी इवे का हार्डवेयर प्रोजेक्ट डेवलपमेंट के सप्लाई चेन पार्ट तक पहुंच गया है और ज्यादातर दावे इसके एक पेन होने की तरफ इशारा कर रहे हैं। यह इवे की तरफ से हाल ही में एक कार्यक्रम में दिए गए बयान को कन्फर्म भी करता है। नवंबर में पूर्व एप्पल डिजाइनर जॉनी इवे ने कहा था कि डिवाइस का प्रोटोटाइप तैयार हो चुका है और यह दो साल के भीतर बाजार में आ सकता है और इसके जल्द मार्केट में उतरने की तैयारी लग रही है। 

एप्पल की सप्लायर कंपनी फॉक्सकॉन को दिया गया प्रोडक्शन का जिम्मा

ओपनएआई के इस हार्डवेयर प्रोजेक्ट का कोडनेम गमड्रॉप बताया जा रहा है और इसे शुरू में चीनी मैन्यूफैक्चरर लक्सशेयर को सौंपा गया था जो एप्पल के लिए कैमरा मॉड्यूल भी असेंबल करता है। लेकिन सूत्र के मुताबिक ओपनएआई को चीन में डिवाइस बनाने में कुछ हिचकिचाहट थी। फिर प्रोडक्शन को वियतनाम में ट्रांसफर कर दिया गया है और फॉक्सकॉन को नया मैन्यूफैक्चरर बताया जा रहा है। यह दिग्गज निर्माता एप्पल डिवाइस का मेन मैन्यूफैक्चरर भी है। सूत्र ने यह भी बताया कि उत्पादन को अमेरिका में ट्रांसफर करने पर भी चर्चा चल रही है।

 Til Gud Kaju Katli Recipe: काजू कतली एक ऐसी मिठाई है, जो हर भारतीय की पहली पसंद होती है. इसका रिच और क्रीमी टेस्ट हर किसी को खूब भाता है. लेकिन अगर आप इस मिठाई में कुछ यूनिक टेस्ट ट्राई करना चाहते हैं, तो तिल गुड़ काजू कतली रोल बना सकते हैं. यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है और ठंड के मौसम में इसे खाने का मजा ही अलग होता है. तो चलिए जानते हैं इसे घर पर बनाने की आसान रेसिपी.

  TVS Raider 125: भारतीय टू-व्हीलर मार्केट में टीवीएस Raider 125 ने अपनी अलग पहचान बना ली है। स्टाइलिश लुक, मॉडर्न फीचर्स और स्पोर्टी परफॉर्मेंस के कारण यह बाइक युवाओं के बीच बेहद लोकप्रिय है।

 कपड़ों पर दाग लगना आम बात है, लेकिन उन्हें हटाना कभी-कभी सिरदर्द बन जाता है। खासकर जब दाग आपके पसंदीदा कपड़े पर लगे हों। कपड़े पर लगे दाग को हटाने के लिए लोग कई तरह के टिप्स अपनाते हैं, लेकिन दागों से छुटकारा नहीं मिल पाता। कपड़ों पर लगे दाग को हटाने के लिए अक्सर लोग महंगे डिटर्जेंट का इस्तेमाल करते हैं। लेकिन फिर दाग पूरी तरह नहीं निकल पाते। ऐसे में यहां हम कुछ आसान घरेलू नुस्खे के बारे में बताने जा रहे हैं जिसकी मदद से आप आसानी से कपड़े पर लगे जिद्दी दाग को हटा सकते हैं। चलिए जानते हैं दाग हटाने के आसान घरेलू नुस्खे।

चाय या कॉफी के दाग को कैसे हटाएं

अगर कपड़ा सफेद है, तो यह दाग बहुत बुरा दिखता है। ऐसे में दाग वाली जगह पर तुरंत ठंडा पानी डालें। इसके बाद बेकिंग सोडा छिड़कें और हल्के हाथ से रगड़ें। 15-20 मिनट बाद धो लें। वहीं पुराने दाग के लिए विनेगर (सफेद सिरका) और पानी का घोल इस्तेमाल करें।

तेल या घी के दाग

खाना खाते समय अक्सर तेल के छींटे पड़ जाते हैं। ऐसे में इस दाग को हटाने के लिए दाग पर तुरंत टैल्कम पाउडर या कॉर्नफ्लोर छिड़क दें। यह तेल को सोख लेगा। 10 मिनट बाद ब्रश से साफ करें और फिर लिक्विड डिश सोप लगाकर धो लें। डिश सोप खास तौर पर तेल काटने के लिए ही बना होता है।

पसीने के पीले निशान

सफेद शर्ट की कॉलर या अंडरआर्म्स पर अक्सर पीले निशान पड़ जाते हैं। इनसे छुटकारा पाने के लिए नींबू के रस में थोड़ा नमक मिलाएं और इसे दाग पर रगड़ें। आधे घंटे के लिए धूप में छोड़ दें, फिर सामान्य तरीके से धो लें। नींबू का सिट्रिक एसिड नेचुरल ब्लीच का काम करता है।

स्याही के दाग

पेन की स्याही निकल जाना सबसे आम समस्या है। ऐसे में दाग वाली जगह के नीचे एक पेपर टॉवल रखें और दाग पर हैंड सैनिटाइजर या रबिंग अल्कोहल डालें। स्याही फैलने लगेगी, जिसे आप रुई से सोख लें। इसके बाद डिटर्जेंट से धो लें। वहीं सफेद टूथपेस्ट लगाकर रगड़ना भी फायदेमंद होता है।

हल्दी के दाग

हल्दी के दाग सबसे जिद्दी माने जाते हैं। दाग पर ठंडा दूध डालें या फिर डिटर्जेंट का गाढ़ा पेस्ट बनाकर लगा दें। धोने के बाद कपड़े को कड़क धूप में सुखाएं। धूप हल्दी के रंग को उड़ाने में जादू की तरह काम करती है।

 सर्दियों के मौसम में जिस स्विट डिश की सबसे ज्यादा चर्चा होती है वो है गाजर का हलवा। गाजर का हलवा खाने में काफी स्वादिष्ट लगता है। गाजर का हलवा मुंह में जाते ही ठंड का मजा दोगुना हो जाता है। खास बात ये है कि इसे बनाना भी बेहद आसान बस थोड़ा पेशेंस रखने की जरूरत है। अगर बात शादियों वाले गाजर के हलवे की करें तो उसका स्वाद काफी जुदा होता है। शादियों में बनने वाला गाजर का हलवा न तो बहुत ज्यादा मीठा होता है, न बहुत ज्यादा सूखा, घी भी सही मात्रा में इस्तेमाल किया जाता है। ऐसे में हर कोई चाहता है कि घर पर बने गाजर के हलवे में भी शादियों वाला स्वाद मिल जाए। अगर आप भी घर पर शादियों जैसा गाजर का हलवा बनाना चाहते हैं तो यहां हम आसान सी रेसिपी लेकर आए हैं। चलिए जानते हैं घर पर कैसे बनाएं एकदम हलवाई जैसा शादी में मिलने वाला गाजर का हलवा।

सही गाजर चुनें

स्वादिष्ट हलवा बनाने के लिए सही गाजर चुनना बेहद जरूरी है। ऐसे में 1 किलो गाजर लें। उन्हें अच्छी तरह धोकर छील लें और फिर कद्दूकस करें। इस बात का ध्यान रखें कि गाजर जितना बारीक कद्दूकस होगा, हलवा उतना स्वादिष्ट बनेगा।

घी में भूनें गाजर

अब गैस पर एक कड़ाही रखें और उसमें घी डालें। घी जब गर्म हो जाए तो उसमें कद्दूकस की हुई गाजर डालें। इसके बाद मध्यम आंच पर गाजर को भूनें और लगातार चलाते रहें। गाजर को तब तक चलाते रहें जब तक ये अच्छी तरह न पक जाए।

दूध डालकर पकाएं गाजर

जब गाजर सॉफ्ट हो जाए तो इसमें फुल क्रीम दूध डालें और मध्यम आंच पर पकाएं। इसके साथ ही इसमें इलायची पाउडर भी डालें। इससे हलवा का स्वाद और खुशबू दोनों बढ़ जाएगी।

मावा डालें

हलवा को और भी जायकेदार बनाने के लिए 1 किलो मावा लें और उसे कद्दूकस कर लें। इसका आधा हिस्सा हलवे में डालकर अच्छी तरह मिला दें। हलवे को थोड़ा और भूनें, ताकि मावा अच्छी तरह मिक्स हो जाए। अब 2–3 सर्विंग स्पून और घी डालें और हलवे को तब तक पकाएं जब तक वह गाढ़ा और चमकदार न हो जाए।

ड्राई फ्रूट्स डालें

अब हलवे में ड्राई फ्रूट्स डालें। इसके लिए एक पैन में बारीक कटे ड्राई फ्रूट्स को अच्छी तरह भून लें। फिर इसे हलवे में डालें।

धीमी आंच पर दें फाइनल टच

अब गैस का आंच कम कर दें और धीमी आंच पर पकाएं। जब हलवा पक जाए तो इसमें बचा हुआ मावा डालें और थोड़ी देर और पकाएं।

सर्व करें

इसे बारीक कटे ड्राई फ्रूट्स से सजाकर गरमा गरम सर्व करें। 

 Nothing ने इसी साल की शुरुआत में Nothing Phone (3a) Pro स्मार्टफोन लॉन्च किया था जो कि अब डिस्काउंट के साथ मिल रहा है। अगर आप नया Nothing स्मार्टफोन खरीदने का प्लान कर रहे हैं तो यह मौका फायदेमंद साबित हो सकता है। इस वक्त भारी कीमत में कटौती और बैंक ऑफर से अच्छी खासी बचत हो सकती है। आइए Nothing Phone (3a) Pro पर मिलने वाले डिस्काउंट और कीमत से लेकर स्पेसिफिकेशंस के बारे में विस्तार से जानते हैं।

Nothing Phone (3a) Pro Price & Offers

Nothing Phone (3a) Pro का 8GB+128GB स्टोरेज वेरिएंट अमेजन पर 26,810 रुपये में लिस्ट है, जबकि इसी साल मार्च में 29,999 रुपये में लॉन्च किया गया था। यहां पर बैंक ऑफर मिल रहा है, जिसमें Federal Bank क्रेडिट कार्ड से भुगतान पर 7.5% इंस्टेंट डिस्काउंट (3000 रुपये तक) मिल सकता है, जिसके बाद प्रभावी कीमत 24,799 रुपये हो जाएगी। इसके अलावा एक्सचेंज ऑफर में पुराना या मौजूदा फोन देने पर 25,400 रुपये तक कीमत में कमी हो सकती है। हालांकि, ऑफर का लाभ एक्सचेंज में देने वाले फोन की वर्तमान स्थिति पर निर्भर करता है।

Nothing Phone (3a) Pro Specifications

Nothing Phone (3a) Pro में भी समान 6.77 इंच की FHD+ फ्लेक्सिबल AMOLED डिस्प्ले है, जिसका रेजोल्यूशन 1080 x 2392 पिक्सल, 30-120Hz एडेप्टिव रिफ्रेश रेट, 240Hz टच सैंपलिंग रेट और 3000 निट्स पीक ब्राइटनेस है। Phone (3a) Pro में भी एड्रेनो 720 जीपीयू के साथ ऑक्टा कोर Snapdragon 7s Gen 3 4nm प्रोसेसर दिया गया है। ऑपरेटिंग सिस्टम की बात करें तो यह स्मार्टफोन एंड्रॉइड 15 पर बेस्ड नथिंग ओएस 3.1 पर काम करता है। यह फोन 5000mAh की बैटरी से लैस है जो कि 50W फास्ट चार्जिंग का सपोर्ट करती है।

कैमरा सेटअप की बात करें तो Phone (3a) Pro के रियर में f/1.88 अपर्चर और OIS के साथ 50 मेगापिक्सल का प्राइमरी कैमरा, f/2.2 अपर्चर के साथ 8 मेगापिक्सल का 114° अल्ट्रा-वाइड कैमरा और 50 मेगापिक्सल का 3x ऑप्टिकल और 60x डिजिटल पेरिस्कोप टेलीफोटो कैमरा है। वहीं सेल्फी के लिए 50 मेगापिक्सल का फ्रंट कैमरा है। डाइमेंशन के मामले में Phone (3a) Pro की लंबाई 163.52, चौड़ाई 77.50, मोटाई 8.39 मिमी और वजन 211 ग्राम है। कनेक्टिविटी ऑप्शंस में इस फोन में5G, ड्यूल 4G VoLTE, वाई-फाई 6, ब्लूटूथ 5.4, जीपीएस, यूएसबी टाइप सी पोर्ट और एनएफसी शामिल है।

 सरकार के स्वामित्व वाली टेलीकॉम कंपनी भारत संचार निगम लिमिटेड (BSNL) एक पायलट पहल के तहत वॉयस ओवर वाई-फाई (VoWi-Fi) की शुरुआत करने जा रही है। इसके अलावा जल्द ही महिलाओं और छात्रों के लिए भी स्पेशल प्लान शुरू किए जाएंगे। अन्य निजी कंपनियों द्वारा VoWi-Fi सर्विस पहले से दी जा रही है और अब बीएसएनएल द्वारा इस सर्विस के शुरू किए जाने के बाद ग्राहकों को ज्यादा सुविधा मिलेगी। आइए बीएसएनएल के प्लान और नई सुविधाओं के बारे में विस्तार से जानते हैं। 

ईटी टेलीकॉम की रिपोर्ट के अनुसार, BSNLके प्रेसिडेंट ए रॉबर्ट जेरार्ड रवि ने बताया कि VoWi-Fi के लिए पायलट दो जोन में चल रहे हैं। अब तक इनडोर व लो सिग्नल वाले एरिया में इसका परफॉर्मेंस काफी बेहतर रहा है। फाइनल मंजूरी मिलने तक जल्द ही यह सर्विस ग्राहकों के लिए उपलब्ध हो जाएगी। अगर किसी ग्राहक के पास 4G सिम है और सिग्नल नहीं है तो भी वह VoWi-Fi पर कॉल कर सकता है। हालांकि, सिर्फ BSNL ग्राहक होना जरूरी है। इसके अलावा आने वाले समय में जल्द ही महिलाओं और बच्चों के लिए एक नया प्लान शुरू करने का इरादा है जो कि कंपनी के प्राथमिक लक्ष्यों में से एक है। कंपनी ने हाल ही में कई ऑफर भी शुरू किए हैं, जिनमें 1 रुपये का फ्रीडम प्लाaन भी शामिल है। यह प्लान नए ग्राहकों को BSNL 4G नेटवर्क ट्राई करने की सुविधा प्रदान करता है।

VoWi-Fi क्या है?

VoWi-Fi टेक्नोलॉजी आईपी मल्टीमीडिया सबसिस्टम (IMS) कोर पर चलती है और वाई-फाई को एक्सेस नेटवर्क के तौर पर उपयोग करके पैकेट वॉयस सर्विस प्रदान करती है। यानी कि अगर वायरलेस कवरेज खराब है तो भी इसका उपयोग कॉल करने के लिए किया जा सकता है। यह टेक्नोलॉजी यूजर्स को फोन को वाई-फाई से कनेक्ट होने पर इंटरनेट पर कॉल करने देती है। इससे यूजर्स उन जगहों पर भी कॉल कर सकते हैं जहां मोबाइल सिग्नल नहीं आ रहा है। 

खराब नेटवर्क में भी कर पाएंगे कॉल

पायलट प्रोजेक्ट के तहत यह सर्विस फिलहाल कुछ BSNL जोन के ग्राहकों के लिए ही उपलब्ध है। वाई-फाई कॉलिंग सपोर्ट करने वाले मोबाइल पर इस सर्विस की कंपेटिबिलिटी की टेस्टिंग की जा चुकी है। सरकारी कंपनी इस कदम से निजी सेक्टर की कंपनियों जो पहले से ही VoWi-Fi सेवा दे रही हैं जैसे कि Reliance Jio, Airtel और Vodafone Idea को टक्कर देने के लिए तैयार हो जाएगी। इस नई सर्विस से घर के अंदर या लो नेटवर्क वाले जोन में रहने वाले ग्राहकों को काफी मदद मिलेगी। VoWi-Fi के लॉन्च से BSNL की स्थिति मजबूत होने के साथ कवरेज बेहतर होने और ग्राहक अनुभव में सुधार होने की उम्मीद है।

छात्रों और महिलाओं के लिए स्पेशल प्लान

टेलीकॉम कंपनी अब छात्रों और किसानों पर फोकस करते हुए प्रमोशनल ऑफर पेश करना चाहती है, जिसमें स्पेशल डिस्काउंट जैसे रिचार्ज ऑफर शामिल हैं जो कि ग्राहक बेस बढ़ाने में मदद करते हैं। BSNL महिलाओं और छात्रों के लिए स्पेशल प्लान लॉन्च करने का भी प्लान बना रहा है जिसमें ज्यादा टॉकटाइम और वैधता मिलेगी। फिलहाल इस प्लान पर काम चल रहा है।

 क्या आपको रात की नींद पूरी करने के बाद सुबह थकान और नींद का अनुभव होता है? आपके शरीर में ऐसी कौन सी प्रॉब्लम हो रही है, जिसके कारण ऐसा हो रहा है और इसका सोल्यूशन क्या है? अगर आपने इस समस्या पर अभी ध्यान नहीं दिया तो आगे चलकर यह नींद और थकान कई अन्य समस्याएं पैदा कर सकती है जैसे, सिरदर्द, शारीरिक दर्द, किसी चीज में मन न लगना, काम या पढ़ाई पर ध्यान केंद्रित न कर पाना, पेट की खराबी, बोरियत और तनाव या डिप्रेशन आदि.

इसके कई कारण हो सकते हैं कि आपको पूरे दिन थकान या नींद लगती है. हो सकता है कि आपके अंदर शारीरिक बदलाव हो रहे हो या फिर दिमागी तनाव हो. जानिए कि ऐसे कौन से कारण है जिसकी वजह से आप दिनभर थक्के-थके रहते हैं और इसका समाधान क्या है.

रात की नींद ठीक तरह से पूरी करनी चाहिए. आपको 6 से 7 घंटे तक बिना डिस्टर्ब हुए सोना चाहिए, सीने के तीन या चार घंटे पहले चाय या कॉफी नहीं पीनी चाहिए.

तनाव, अवसाद, क्रोध आदि जैसी चीजें नीद के पैटर्न पर बहुत प्रभाव डालती है. ये आपको बका देती है, जिससे रात की आप ठीक प्रकार से नहीं सो पाते.

कई लोग सोचते हैं कि यदि वे रात में पेट भरकर खाएंगे तो उन्हें अच्छी नींद आएगी मगर ऐसा नहीं होता है. रात को पेट थोडा खाली रखकर ही सोना चाहिए नहीं तो खाना ठीक से डाइजेस्ट नहीं हो पाएगा.

कई लोग शुरू से ही आलसी होते हैं और उनके जीवन का नजरिया हमेशा ही नकारात्मक होता है. ऐसे लोगों को अपने रूटीन में योगा, ध्यान मेडिटेशन को शामिल करना चाहिए जिससे उनके जीवन में सकारात्मकता आ सके.

कुछ बीमारियां जैसे, मधुमेह आदि शरीर को अंदर से कमजोर बना देती है और जिससे दिनभर नींद आती है. अच्छा है कि आप अपना ठीक से ट्रीटमेंट करवाएं और स्वस्थ रहे.

दिनभर करेंगे फ्रेश फील

आहार में अदरक और काली मिर्च को जगह दें. आप चाहे तो बिना दूध वाली अदरक की चाय पी सकते हैं. नियमित व्यायाम करें, जिससे शरीर में ऑक्सीजन की मात्रा बढ़े और आप पेयश फील करें, अपने कमरे की खिड़किया और दरवाजे हमेशा खुली रखें, जिससे फ्रेश हथा और रोशनी आए. इससे आप हमेशा ऊर्जा से भरे रहेंगे.

 सर्दियों का मौसम जहां ठंडक और आराम लेकर आता है, वहीं स्किन और बालों के लिए कई चुनौतियां भी देता है। ड्रायनेस, डल स्किन, हेयरफॉल और बेजान बाल इस मौसम में आम समस्याएं हैं। ऐसे में सिर्फ बाहर से स्किन केयर करना काफी नहीं होता। क्लिनिकल डाइटिशियन रुचि चावड़ा बताती हैं कि स्किन और बालों की असली सेहत आपकी डाइट से जुड़ी होती है। अगर शरीर को सही पोषण मिले तो नेचुरल ग्लो अपने आप नजर आने लगता है।

 Oil in winter: सर्दियों में बच्चों की त्वचा और सेहत को लेकर माता-पिता अक्सर परेशान रहते हैं कि नारियल का तेल ठंडा होता है, कहीं मालिश से बच्चे को ठंड तो नहीं लग जाएगी; इस पर पीडियाट्रिशियन संदीप गुप्ता के मुताबिक सर्दी में नारियल तेल से बच्चे की मालिश पूरी तरह सुरक्षित है,